牛肉哪个部位喂狗最好?

以前在知乎上看到过 牛身上最佳的一块肉是眼肉(上脑),其次就是里脊。 为什么这么说呢, 一般我们买牛肉会买里脊或者牛柳,这两块肉肥瘦相间,口感非常好。 但这两种肉都是纯瘦肉,味道有点太寡淡了。 而眼肉俗称牛身上“最美味”的一块肉。为什么最美味呢?