怎么样给狗狗做一个巧克力?

应汉应汉最佳答案最佳答案

看了很多答案,都很复杂。其实啊,最简单的办法就是把巧克力融化了,用容器装好,冷凝后切好,放在盘子中间就可以了哦~( ̄▽ ̄~)~ 首先呢,把巧克力切成小薄片。(可以准备点杏仁或者核桃仁什么的一起放) 然后锅里加水,加热到很烫手(大概40度左右吧……)的样子,然后把巧克力片放进去,开始加热并慢慢搅拌,直到完全融化。(这里要注意的是:千万不能把巧克力块直接放到开水里去!会很难搅匀而且会有沉淀!一定要慢慢加热,并不断搅拌才行)

等全部融化后,过滤一下,把杂质滤掉。 然后把巧克力酱盛入容器中,最好是用玻璃杯或者其他什么能透光的容器,这样在冷冻的过程中才能看得见。 等凉了以后放入冰箱冷藏室里冰冻起来,差不多一个小时左右就好了。这时候你可以看到巧克力冻住了,但是还是流动的状态,好像慕斯蛋糕一样。很好玩~ 用刀切成合适的大小,放进盘子里就可以啦。

不过这么做出来巧克力不太容易散开,如果题主喜欢比较松散的巧克力话可以把所有材料混在一起,然后不停地揉搓,直到成为比较细的巧克力屑为止,然后再做成形状就可以了。

PS. 我自己做过几次,感觉最好的是黑巧克力做的(我也不知道为什么……可能因为纯度高?),做出来的效果是最满意的。白巧克力做出来颜色有点不对劲……淡棕色……总感觉怪怪的╮( ̄▽ ̄)╭

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