能吃的龙鱼是什么鱼?
能吃的鱼也称之为食用鱼,那能吃的龙鱼是什么鱼呢?通常我们说的龙鱼都是指热带龙鱼,那么热带龙鱼能否食用呢?
我们平时所说的龙鱼一般都是热带龙鱼,也叫九孔龙鱼,九姓龙鱼,金钱龙鱼等等的,主要分布于亚洲的南亚和东南亚河川。目前所知龙鱼有10种之多,其中有4种是无法进入市场的。能够上市的就只有爪哇龙鱼(又称绿龙)、泰国龙鱼、纯红龙鱼、纯金龙鱼与红白龙鱼五种。
热带龙鱼性情凶猛、易感染寄生虫,而且这些寄生虫很多都是人畜共患病菌型,很难饲养,不能人工养殖,更不适合食用。我们在购买龙鱼时一般只有两个品种泰国龙及印尼爪哇长身龙,其它的都是人工改良品种或者混种。
龙鱼在东南亚也是有食用的,但是并不是非常可口,而且也不便宜。龙鱼的品种与我们国内是不同的,东南亚的食用龙鱼也不是大家在水族馆看到的那种。而且价格也不菲,大家还是当做观赏鱼好点。龙鱼不建议食用,但是其他食用鱼可以食用。