皇家奶糕会不会太油了？
皇家奶糕是一道菜名，它的具体做法是：将牛奶、淡奶油加入白锅中煮开，离火降温，加入糖拌化，撒入糕粉，搅匀打发，加入动物黄油，搅匀成奶糕馅备用。 面团松弛15分钟。将面团擀平、包入奶糕馅。 排入烤盘，静置15分钟
用动物黄油代替植物黄油会使口感更佳。烘烤时，上火要比下火低的温度容易做出膨胀效果，在上火160度、下火180度的炉温中，12分钟即可。
做糕的时候加点糯米粉会使糕更实且粘一点，也不容易散开，一般加3一5克就够了！
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皇家奶糕是一道菜名，它的具体做法是：将牛奶、淡奶油加入白锅中煮开，离火降温，加入糖拌化，撒入糕粉，搅匀打发，加入动物黄油，搅匀成奶糕馅备用。 面团松弛15分钟。将面团擀平、包入奶糕馅。 排入烤盘，静置15分钟
用动物黄油代替植物黄油会使口感更佳。烘烤时，上火要比下火低的温度容易做出膨胀效果，在上火160度、下火180度的炉温中，12分钟即可。
做糕的时候加点糯米粉会使糕更实且粘一点，也不容易散开，一般加3一5克就够了！