贵宾可以吃什么蔬菜？
大部分的蔬菜都富含纤维素，对于消化道来说，纤维素不仅能促进肠道蠕动，还能吸水、吸附毒素，具有很好的通便作用。所以说吃纤维食物多的人不容易患上便秘、大肠癌、痔疮等消化系统疾病。但是不同蔬菜功效也不同，所以贵宾要合理搭配蔬菜。
适合贵宾吃的蔬菜有：
1、白菜。每100克大白菜含钙量50毫克，胡萝卜素2.5毫克，尼克酸0.4毫克。而且白菜含有丰富的磷和钾，白菜中磷的含量为61毫克。同时，白菜含有较多的锌和硒等微量元素。
2、胡萝卜。每100克胡萝卜含钙量28毫克，胡萝卜素60毫克，锌和硒含量在蔬菜中也较多，胡萝卜生食更好。
3、菠菜。每100克菠菜含钙量88毫克，尼克酸0.6毫克。菠菜含有大量的草酸，这直接影响到人体对钙的吸收，吃菠菜一定要烹调得当。
4、芹菜。每100克芹菜含钙量88毫克，胡萝卜素1.2毫克，尼克酸0.5毫克，磷135毫克，维生素c18毫克，维生素k15毫克。