红白金鱼是怎么回事？
白金鱼和红金鱼是中国劳动人民在长期饲养过程中经过人工选择逐步培养出来的新品种．就体色来说，它们的祖先是野生的灰红色鲫鱼，在饲养过程中有的个体发生了体色变化，有的变成了全部白色．或全红色．由于人工选择和人工控制的环境条件，经人们不断培育，这些性状长期保留下来就成了我们现在看到的白金鱼和红金鱼．
从生物进化的观点看，灰红色的鲫鱼在自然界中，由于体色与环境相似，不易被敌害发现，而具有白色或红色性状的个体却很容易被天敌发现，在自然界中不容易生存．在自然界中，这些变异性状属于不利变异，是经不起环境选择的．但在人类的养殖池中环境条件受到人类控制，变异性状就成了有利于生存的变异，变异性状得到积累和加强，而原有的、与环境相适应的性状（体色）则消失．