一天不吃饭也不喝水会怎么样？
水盐平衡是靠肾脏维持的，当身体水分下降的时候，血液的渗透压就会升高，这时候刺激位于脑干下面的视上核的神经发生变化，改变传递给位于下丘脑的室旁核，然后这两处神经元合成抗利尿激素并释放到血液中去，然后抗利尿激素作用于肾小管，促进水分的重新吸收，达到减少尿排出的目的。
同时呢，身体缺水了，血管内血容量少了，也会促进抗利尿激素的分泌，同时交感神经的兴奋性增加，导致肾上腺分泌醛固酮增多，刺激肾小管对钠的重吸收，进而对水重新吸收，减少尿量，同时减少体内钠和水的排出。
所以，不喝水没尿这个说法不太准确，如果你的身体正在慢慢的缺水，尿量会逐渐减少，直到没有尿，这个期间人是很难受的，口渴、烦躁，甚至出现幻觉，一直持续到脑细胞缺水而死。