狗狗的面怎么煮?
我也在找这个答案,我查了一些,说不能煮,会破坏面中的营养物质。
有人说可以煮,但要快速下锅,快速起锅,这样能保持面的外形,而且说这种做法是意大利面的经典吃法 “快炒意大利面”:
1. 烧开一锅水,加入少许橄榄油、盐,下入意大利面煮至熟透(约10分钟)。
2. 捞出不烫的手搓散。
3. 起锅油热下蒜泥、洋葱、番茄酱、黑胡椒煸炒。
4. 下入意大利面快速煸炒均匀,淋上少许橄榄油拌匀,起锅前洒上少许奶酪碎翻拌均匀即可出锅(奶酪末最后出锅前洒,不会粘锅) 就这样~ 开动吧~ ^_^ PS:我的照片是晒给大胖看的~\(≧▽≦)/~ 我晒好之后才发现忘了拍照片给大家晒 ^_^ 这是大胖的照
图 ~\(≧▽≦)/~ 好可爱吧
内容摘录自百度知道,仅供参考,具体怎么弄还是你自己决定吧 不过我还是觉得煮过的意面更好吃,我上次去吃意面就是吃的煮过的,感觉味道都进到了意面中,而且也很有劲道 还有一次吃炒饭,是吃的没有炒过的鸡蛋,感觉没鸡蛋味,都是炒饭味,没意思 可能是我口味重,喜欢各种调味料进去,喜欢重口味 以上,仅供参考 煮好之后捞出来空水,炒的时候加点火腿丁、青菜、调味就ok了,或者直接买现成的酱,比如黑椒酱啊什么,炒一下浇在面上