阿拉斯加可以喝鱼汤吗?
家里以前养过几条,当然都送人了 因为是散养的 ,所以经常抓不到它们 想吃的话只能捞鱼或者海里捕捞,不过鱼肉倒是很好弄 这货虽然可以吃鱼肉 但绝对不吃内脏!! 这是前提 所以做鱼肉汤是完全可以的 但是不能放任何调料,特别是腥味重的葱姜蒜之类的更是不可以,因为鱼本身的腥味就会很重 如果炖的久一点,还是可以去除一些腥味 至于做法 我家是放少许油烧热后直接放入打散的鸡蛋液(不要问为什么,因为这样吃起来有种浓浓的蛋香)然后加入开水盖锅焖5分钟就ok了
后来长大了,送到同事家,由于同事在新疆住,所以一次买了好几只,准备让他们带回新疆吃。 本来以为可以做烤鱼什么的,结果人家根本不吃,硬是不吃啊,连闻都不肯闻,气死我了 于是我就自己做了个试验,切点生姜,放在锅里炒一炒,然后把开水倒进去,撒把盐,等着慢慢入味 晚上回来,果然有一锅香气扑鼻的鱼汤了,我高兴坏了,赶紧盛了一碗,吹了一大口,嗯,真不错。