宠物狗怎么制作狗粮?
“自制”这个词其实不太准确,应该叫做“生制”。 因为经过煮熟的过程,微生物基本都会被杀死,所以可以比较放心的给狗狗食用。 而“熟制”则包含了蒸煮、炒制、烘焙等各种工艺,会让食物产生风味上的改变,有些营养成分也可能会发生变化。 不过“熟制”有个问题,就是不好保存。 “自制”或者“生制”则可以长期保存,但营养方面可能会不如“熟制”。 在实际制作中,往往是混制的,即几种食材一起加工。 比如有剩饭剩菜,就一起打成糊状做成饭团;有杂粮,也有新鲜的肉或是冷冻的肉,还可能加入各种蔬菜,一起炖烂,做成美味又营养的狗粮。
需要强调的是:无论采用哪种制作方法,都必须保证食材新鲜。 不新鲜的食材可能含有有害物质,对人和宠物都是如此。 所以不要一次性做太多,做好的狗粮要尽快吃完,吃不完的要做好冷冻(-18℃以下)处理,以防变质。
在原材料的选择上,除了主食大米、面粉外,可以加入多种豆类,如红豆、绿豆、豌豆等,这些豆类的营养价值高,含有人体所需的蛋白质和脂肪酸,并且富含膳食纤维,能刺激肠道蠕动,容易消化,对狗狗和猫咪的健康都有好处。
当然还可以增加一些粗粮,如燕麦、玉米、荞麦等,这些都是不错的选择。 如果想要增加口感,可以在制作时加入一点植物油,如葵花油、橄榄油、茶籽油等,不过要注意油脂的含量,不宜太高。 需要注意的是,不能添加人类食用的食盐、酱油等调味料以及辣椒、花椒等香料,因为人吃的盐和香料等成分会对宠物机体造成危害,尤其是盐分大量摄入可能导致细胞中毒甚至死亡。